六安新闻
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菜品简介 干风羊肉,是一道皖西特色美食。制作时,先将风干后的羊肉浸泡后放入锅中煮至五成熟,捞出晾凉后撕成条块,然后将羊肉条放入锅仔,加入炖羊肉的原汤,调入适量生抽、老抽、鸡精、白胡椒粉等调味品,小火慢炖至汤汁浓稠,再搭配辣椒、葱、蒜等调料,增添辣味和鲜味,从而形成一道味觉层次丰富的菜品。 美味掌勺人孔祥涛: 匠心守护“家乡味” 我是土生土长的六安人,十几岁的时候进入餐饮行业。早年间,我前往上海,做的菜品以杭帮菜为主。杭帮菜以“鲜、淡、甜”为特色,注重食材本味,这段从业经历也让我在调味和食材处理上积累...
2025-11-12
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前段时间,霍山县衡山镇嘉利星城B区居民通过“12345”热线反映,小区因建成时间较早,基础设施老化,存在雨污混流、污水外溢、配套设施不完善、车辆乱停乱放等问题,希望相关部门将该小区纳入老旧小区改造计划。为核实问题解决情况,市效能建设督查人员近日前往霍山县衡山镇西大街社区实地走访。 嘉利星城B区建成于2005年,共有12栋楼、49个单元。因建成时间较长,小区设施老化问题日益凸显,雨污混流、停车位不足等现象严重影响居民日常生活。 小区居民田跃明表示:“我2008年搬来这里,住了十几年。以前小区里污水混杂,一进门就有异味,窗...
2025-11-12
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11月2日,无人机俯瞰六安城区,凤凰桥污水处理厂与凤凰河公园相映成景,构成一幅水清岸绿的生态画卷。 近年来,我市通过政企合作,开展城市水环境整治、建设和管理工作,通过修建淠河城南水利枢纽工程、苏大堰生态湿地,实施城区供排水管网升级改造、黑臭水体清淤整治等举措,逐渐构建起“厂网河一体、供排水一体、建管运维一体、城乡统筹一体”的城市水环境综合治理体系,让六安城区的水有了“智慧大脑”,初步实现“大水小水共治、水城融合发展”目标,城市功能与品质持续提升。(记者 田凯平 摄)
2025-11-12
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今年,我市以多元举措积极引导全民参与网络文明建设,取得显著成效,相关经验做法获得全国范围关注。6月以来,“六安市文明网”微博账号连续4个月跻身政务微博文明办榜单全国前20名、全省第2名,更成功入选2025年中国网络文明大会100个矩阵新媒体典型案例。 在内容传播上,我市精准策划专题专栏,推出“‘文明中国·人人有礼’六安在行动”专题及同名网络传播活动,累计浏览量达7.3万次;推发本地“中国好人”感悟视频,单条最高阅读量达35.2万次,并获得中央媒体转发。同时,积极传播歌曲《榜样》和《文明在我心》,让文明声音广泛传递。 在...
2025-11-12
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随着工业经济持续发展,水资源供需矛盾日益凸显。近年来,我市精准施策,全面提升工业用水效率,切实助力工业企业降本增效。 强化工业节水减排,构建高效用水体系。我市聚焦电力、煤炭、食品与发酵等高耗水行业,构建“重点行业+龙头企业”节水矩阵,出台《国家节水行动六安市实施计划》等文件,不断完善工业节水减排制度政策。目前,全市已培育省级节水型企业138家、国家级水效领跑者2家;全市规模以上工业企业用水重复利用率达93.7%,工业用水效率大幅度提升。2024年,全市万元工业增加值用水量较2020年下降49%。 创新数字监管模式,夯实节...
2025-11-12
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近日,走进金寨县艾力服装有限公司车间,一派繁忙景象扑面而来。只见缝纫工位上针线翻飞,一件件工艺考究的长袍陆续下线。随后,经过检测打包装箱,快速发往伊拉克等中东国家。 “我们深耕中东市场多年,主打产品就是长袍。”企业负责人介绍:“得益于高效的通关保障和RCEP等政策红利,公司订单不断,今年已出口超过200万件长袍。”数据显示,今年前三季度,我市出口长袍货值达9708万元,同比增长1.2倍。纺织服装产业是我市传统优势出口产业,出口货值占全市外贸出口总值的9.9%。 为助力企业抢抓出口机遇,六安海关针对传统服装产业特点,升级“...
2025-11-12
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11月10日,第十五届全国运动会正式开幕后比赛首日,我市运动员张芳芳在女子轻量级单人双桨1500米决赛中以5分26秒48的成绩勇夺全运会赛艇项目金牌,为安徽省体育代表团摘得开幕式后的首枚金牌。 在当日上午的决赛中,张芳芳从出发即保持领先。赛至后半程,面对紧追不舍的对手,她沉着应战,凭借出色的体能分配和稳定的技术发挥,努力保持领先优势,最终率先冲过终点,勇夺桂冠。在同日进行的男子轻量级单人双桨1500米决赛中,我市另一位运动员朱博豪同样发挥出色,收获一枚铜牌,为安徽和六安再添荣誉。 据悉,第十五届全运会于11月9日在广东省...
2025-11-12
