为进一步提升镇内居民食品安全意识，营造食品安全的良好氛围，近日，金寨县青山镇食安办在辖区内开展食品安全专项检查行动，联合镇市场监督管理所，对镇内食品摊贩进行重点检查，全面落实食品安全工作，保障群众食品安全。

　　检查过程中，镇食安办干部着重检查从业人员健康证是否在有效期内，证件是否齐全，经营食品是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣等现象，针对定型包装和散装食品，查看其标签是否标明厂名、厂址、生产日期和保质期等。对卫生状况和食品安全存有隐患的店面，严肃督促相关负责人尽快进行整改，同时警示大家注意不合格食品带来的安全隐患，增强经营户的行业自律意识。

　　检查过后，青山镇食安办安排各村社区工作人员走进居民小区、广场、菜市场等人员密集场所，向过往群众宣传讲解食品安全知识，号召群众从日常饮食开始，关注食品安全，少吃高盐、高糖、高脂食物，提醒社区群众在购买食品时，一定要查看包装上有无食品认证标志，是否标注配料表、生产日期、保质期、生产厂家、生产地址等信息，以免购买到伪劣商品，对身体造成伤害。

　　通过此次检查和宣传，不仅提升了镇内食品生产经营者的责任担当意识和防范风险的意识，也使广大消费者朋友们更加注重饮食健康，提高了自我保护意识。青山镇将继续努力，严格落实食品安全包保责任制度，扎实推进镇内食品安全检查工作，为食品安全保驾护航。(黄晓军)