本网讯 日前，经农业农村部农产品质量安全中心审定发证，金寨梅山、响洪甸两大水库花鲢成功获评国家级特质农品，成为金寨县第二个、也是全市第二个国家级特质农品；与此同时，金寨花鲢入选全国名特优新农产品名录，一“鲢”斩获两项国字号认证，标志着该县库区水产品牌建设取得重磅突破。

　　优质生态禀赋是金寨花鲢品质的核心。梅山、响洪甸两大水库地处大别山核心水源保护区，为重要饮用水水源地，库区水源取自深山天然山泉，水质常年稳定在Ⅱ类以上，水质洁净无污染、天然饵料充足，为花鲢生长繁育营造了绝佳生态环境。
　　依托得天独厚的生态条件，该县坚持人放天养、生态增殖模式，常态化开展渔业资源增殖放流，严禁使用违禁养殖投入品。天然的生长环境与周期，造就了金寨花鲢独有的优良品质，其体型肥硕，肉质紧实细嫩，味道鲜美，营养与风味均优于普通养殖花鲢，长期广受市场青睐。
　　全国名特优新农产品、国家级特质农品均为农业农村部权威认定的国家级农产品项目，遴选标准严苛。此次两项认证落地，是对金寨花鲢生态品质的权威肯定，进一步丰富了金寨县国家级特色农产品名录，夯实了生态渔业发展根基，提升了金寨特色水产的品牌影响力和市场竞争力。

(王军 记者 李珊珊)