潘刚引领伊利开展绿色低碳转型 构建可持续发展新范式
在全球产业迈向绿色与可持续发展的进程中,企业的角色正从参与者向引领者深化。作为行业先行者,伊利集团已将这一趋势转化为系统性、长周期的战略实践,其探索路径为观察企业如何兼顾自身成长与社会价值提供了鲜活范本。
企业要实现自身价值,就要为社会创造价值。多年来,在伊利集团董事长兼总裁潘刚前瞻的可持续发展理念与系统性战略布局引领下,伊利始终把可持续发展作为长期能力来建设。2007年,潘刚提出“绿色领导力”理念,开创了乳业绿色发展的新思路。2009年,潘刚将这一理念升级为“绿色产业链战略”,构建了“绿色生产、绿色消费、绿色发展”三位一体的发展体系,为伊利的可持续发展奠定了坚实基础。
在潘刚的指引下,伊利建立起清晰的减碳路线图。2010年,伊利启动全面碳盘查;2022年,伊利发布了中国食品行业首个双碳目标及路线图,宣布已在2012年实现碳达峰,并承诺在2050年前实现全产业链碳中和。
作为“链主”企业,伊利在承担自身责任的同时,积极带动上下游伙伴共同发展。伊利率先探索出“碳足迹+水足迹”双足迹全链减碳方案,让低碳环保理念贯穿从牧场到餐桌的每个环节。上线中国乳业首个综合性碳管理运营平台,并完成全集团工厂100%覆盖。其依靠数据平台与区域试点相结合,构建覆盖全产业链的碳管理平台,实现碳排放监测、核算与追溯,有效破解数据孤岛难题,向世界展示了中国乳业的可持续发展实践。近日,“碳管理运营平台”实践还作为创新案例入选了《中国落实2030年可持续发展议程进展报告(2025)》。

此外,伊利还联动更多志同道合的力量共同推进可持续发展。伊利牵头的“零碳联盟”已扩容至154家核心企业,90%完成低碳转型;“全球低水足迹倡议联盟”汇聚60家全球伙伴。伊利与腾讯、联想等牵头成立的“可持续社会价值生态圈”,成员已经从19家扩展到46家,从用“数字公益”助力榕江洪水灾后重建,到老年营养改善工程让老兵“看得见、听得清、吃得好”,到联合主办“让美好发声”伊利公益美好周互动体验展,到马海村可持续乡村振兴样本共创,持续推进社会价值的“共创、共益、共享”。
从绿色生产到全链减碳,从平台构建到生态共赢,伊利的可持续发展实践正在成为推动行业转型、贡献社会福祉的坚实力量。面向未来,伊利将持续深化其可持续发展体系,为中国乳业描绘出绿色增长的蓝图,为可持续发展目标贡献力量。
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