金安区三局联合开展春季校园安保 、食品安全专项检查
为了确保校园安全,降低食品安全风险,切实维护学校师生身体健康和生命安全,3月21日区公安分局、市场监管局与教育局到张店镇第一小学开展春季校园、食品安全专项检查。
此次专项检查的重点是学校食堂许可管理与信息公示、制度和人员管理、安全管理制度建立、采购食品原料索证索票情况、学校食堂卫生状况、从业人员健康证、食品加工管理是否规范、设施设备维护与餐饮具清洗消毒、备餐和供餐是否符合要求、餐厨垃圾是否按规定处理、是否存在食品安全隐患及四防设施是否齐全等各方面。
通过这次检查,进一步落实了学校安保和食堂的食品安全管理制度,提高了负责人和从业人员的责任意识和安全意识,也为推进示范建设,加大“健康食堂”的创建与培育夯实了基础。(作者:陈智)
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