为进一步保障镇区食品绿色健康，守卫广大群众舌尖安全，毛坦厂镇以三个“突出”持续巩固食品安全根基，全力构建食品安全“防火墙”，让辖区居民买的放心，吃的安心。

　　突出宣传引导，让氛围“热起来”。定期组织食安委成员单位开展培训，详细制定宣传方案，开展宣传活动，沿街走巷发放宣传手册，重点领域设立群众咨询台，组织各村(社)横幅挂起来、喇叭响起来、LED屏亮起来。线上利用微信平台转发食品安全信息，不断筑牢宣传阵地。营造全民参与创建的良好舆论氛围。

　　突出示范引领，让典型“亮起来”。采取“示范引领、全面提升”的策略，按照“三星”标准，有序开展示范商超、示范学校食堂、示范餐馆创建，以点带面，示范引领，争取打造出食品安全示范企业，不断延伸食品安全触角，通过示范带动使全镇广大商户和群众积极参与创建行动，凝聚共建共治的强大合力。

　　突出全面监管，让市场“稳起来”。聚焦重点环节，加强对农贸市场、商超、餐饮酒店等场所食品安全监管，联合多部门定期开展执法检查，不断强化全镇“四员”职责，以巡查走访建立管理台账，形成监管部门常态化监管工作模式，构建村(社)分级分类属地管理的工作格局，织密食品安全的“过滤网”。(秦大为)