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市教育局市食药监局市卫计委联合开展学校食堂食品安全及卫生与健康专项督查

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  10月9日至10日,市教育局、市食药监局、市卫计委联合对六安城区学校食堂食品安全管理及卫生与健康工作进行专项督查。

  督查组采取随机抽查的形式,对六安一中、六安二中、皋城中学、阳光欧洲城爱贝贝幼儿园、城南镇中心幼儿园等学校、幼儿园进行了实地检查。

  督查组认真查阅了学校食堂食品的记录、票证及档案资料;现场查看食堂食品加工操作、原料贮存、食品留样、食品添加剂使用、清洗消毒、卫生防病及从业人员健康管理等情况。对检查发现的多环节、多方面问题,填发督查问题表,当场要求立即整改,并将进行后期跟踪。

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编辑:汤晓雪 来源:六安市教育局 发布时间:2018年10月11日 10时00分47秒

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