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挂面牵出的“乡愁”

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  受访者:李先辉,中共党员;1986年12月出生于金寨县青山镇汤店村;现任金寨先徽农副产品开发有限公司及安徽金寨长寿农特旅游产品开发有限公司董事长,金寨长寿之乡品牌和长寿金家寨商标使用者协会常务副会长兼秘书长,金寨青年创业者协会副会长。六安市电商精准扶贫百例企业负责人。

  “有人说‘做企业就像是种一棵树,因为它首先像一棵树一样从厚实的土壤中发芽……’在我眼里家乡就如同这棵树的成长摇篮,肥沃的土壤孕育着朴实的种子,而我就像一颗发了芽的种子努力撩开层层泥土,慢慢探出脑袋,经过雨后的滋润,现终于舒展开了身子,开始茁壮成长。接下来我要做的就是在这片厚实的土壤中稳稳地扎根,将梦想延伸,带着一颗感恩的心,砥砺前行……”

  记者见到瘦瘦小小的80后李先辉时,没有想到他的胸襟却是如此博大、内心是如此温软。在金寨县商界已经小有名气的小李董,其实在外拼搏了十余年,开过饭店、卖过服装,在商界摸爬滚打,工作经验丰富,2014年底回到了魂牵梦萦的故乡金寨县青山镇。

  丝丝挂面 牵出盈盈乡愁

  “看得见山,望得见水,记得住乡愁。”这是对小李家乡金寨县青山镇最好的写照。2015年9月,京东商城入驻金寨,他意识到这是一个很好的机会,就主动与京东商城签订了建立京东乡镇服务中心的协议,成为金寨县青山镇首家京东商城合作店,在为京东快递代发业务的同时,更为当地群众提供了网络代购的平台。开业两个多月合作店免费投发京东快递3000余单,为当地居民网上代购商品累计金额10万余元。

  良好的业绩,促使善于思考的小李不禁想到:“既然能从网上买到这么多好东西,那我为啥不能开网店把家乡的好东西卖出去呢?”他开始重新启程,从2015年开淘宝个人店到成立公司,一年多时间,创业之路渐入佳境。

  创业之初是有什么卖什么,货源主要是从农户家收购。由于没食品质量安全QS认证,消费者不放心,没有标准化支撑,量价都很难卖上去。2015年10月,李先辉正式注册先徽农副产品开发有限公司,实施标准化生产,手工挂面、干蔬菜、食用菌、绿茶4类产品进行了QS认证,现在金寨许多卖山货的网店都从他们公司进货。2015年公司带动20多人就业,用工32户贫困户,真正实现了农产品线上线下与客户的对接。李先辉的公司组建专门团队,研发纯手工挂面标准化生产,建设标准化厂房5000平方米。经过100多名手工业者和面、醒面、搓条、盘条、绕面、饧面、上架、拉面、晾晒、切面等18道传统工序生产,先徽手工挂面不仅口感好,而且完全去除了室外手工挂面难以保障卫生安全之忧。先徽纯手工挂面成为公司主打产品,得到消费者的广泛认可,每斤从普通室外手工挂面5元卖到15元,日产2500公斤供不应求,而且成为全国知名快餐品牌老乡鸡集团的长期战略合作伙伴。

  就业帮扶 拨开贫困“愁云”

  2016年春天,李先辉在乡村扶贫中偶然认识了身患先天麻痹症的颜守忠,他当机立断将小颜带回公司。在公司的精心培养下,颜守忠已由一个一无所知的毛头小伙,变成打包能手,每月有2800多元的收入(公司包吃包住)。另外,公司还派人教会了小颜网上营销和仓管工作。

  在青山镇街道,有一位聋哑妇女王良秀,家庭生活十分困难。李先辉得知这一情况后当场拍板,将王良秀招来基地培训后,安排到公司就业。如今的她工作踏实,心情快乐,做的手工挂面又细又好,得到大家普遍认可,有了一笔不菲的收入,家庭生活大为改观。今年,王良秀又在政府补贴政策的支持下,住进了新楼房,日子过得红红火火。

  像小颜和王良秀这样的贫困户,通过培训就业找到了自己的幸福。目前,李先辉的公司就业扶贫贫困户20人、入股分红贫困户17人。李先辉的“互联网+”公司以产品收购和就业帮扶为抓手积极开展电商扶贫,效果明显,2017年3月得到商务部、财政部电商进农村综合项目绩效评估小组的高度认可,成为金寨电商扶贫的典型,列为六安市电商精准扶贫百例企业之一。

  三年来,先徽公司经营的所有农产品均为当地农产品,并且70%来自当地贫困户。截至目前,公司已与150余户贫困户签订帮扶协议。通过就业扶贫、购买贫困户农产品、捐赠帮扶、培训指导、入股分红、龙头带动,已有30多户贫困户脱贫致富,公司年带动贫困户合计收入约80万元,人均增收3000元以上。

  开发整合 推介“吉祥三宝”

  6月16日,记者在公司产品展示大厅里看到,金寨长寿三宝:金黄菊、金银花、土蜂蜜;金寨长寿三餐:粉丝、山茶油、手工挂面;金寨长寿三果:板栗、瓜蒌子、山核桃;金寨长寿五珍:黑木耳、将军菜、香菇、野山笋、珍珠菜……6位年轻人正在京东商城平台上忙着接单、回复;仓储库房里,工人正在紧张有序地打包、装货……

  “我们金寨县拥有太多的好东西,是名副其实的青山秀水出‘尤物’!金寨县在大健康、生态农业、旅游等领域先后被评为中国长寿之乡,国家级出口食品农产品质量安全示范区,国家中医药健康旅游示范区,中国天然氧吧,中国农产品质量安全县,国家全域旅游示范区,全国休闲农业和乡村旅游示范县,全国生态旅游经典景区,全国中药材基地县,六安瓜片茶叶原产地、主产地,等等。这些都是品牌,都是我们做大做强的资本。”谈到发展,李先辉信心满满。

  2018年1月,安徽金寨长寿农特旅游产品开发有限公司在金寨现代产业园区金梧桐创业园成立,挖掘、开发、整合、销售、推介金寨本土生态农特产品、长寿产品,并结合全域旅游,在各大景区开设直营店,科学运行,走品牌化、规模化、多渠道的市场营销与推介道路,发展壮大。运行刚刚几个月,公司销售量已经达到100余万元,这其中70%来自当地贫困户。“我们一定会把金寨的‘吉祥三宝’推介到世界各地,让人间美食流芳四海,给家乡人带来更多的福祉。”

  80后的小李很有社会担当,他这样感言:创业路上虽然艰辛,但我自己感受到前所未有的快乐,也找到了久违的归属感,这份归属感增加了我创业路上的信心,也坚定了想去给更多的人创造价值的信心。公司将一如既往地在电商扶贫中发挥龙头带动作用,继续带动贫困户广泛参与到产业发展及各种经营环节中,分享收益,实现稳定增收脱贫。坚持走平台化道路,走品牌化道路,走资源整合道路。引导市场主体与贫困户建立紧密的利益联结机制,探索“穷人跟着能人走,能人跟着产业走,产业跟着市场走”的产业精准扶贫新路子。

  当小树成长为参天大树,就会在故土撒下一片阴凉,相信那时的先徽可以为更多的人创造一丝绿意,涵养水源,制造更多的氧气分子,回馈家乡,回馈自然。(皖西日报融媒体记者 徐缓 袁洁 文/图)

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编辑:宋明俊 来源:本网原创 发布时间:2018年06月22日 09时20分13秒

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