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山高林深彩霞飞

——汤家汇镇红色资源助力绿色发展剪影
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  编者按 梦想的花朵,只有以劳动浇灌才能绚丽地绽放。在我市致力绿色发展、推动脱贫攻坚、决胜全面小康社会的征程中,越来越多的乡村劳动者用勤劳的汗水、智慧的头脑唱响了新时代劳动者之歌,他们不仅实现了自己的人生梦想,而且唤醒了沉寂的乡土,激发了乡村的活力。在这个万物生长的季节里,本报记者深入乡村,特别撷取了这一组镜头,让我们走近他们,体味他们的奋斗与快乐。

  四月芳菲,花海迷人,总是难忍进山的欲望!4月12日,奔着金寨县一簇簇、一团团,如火如荼、争奇斗艳的映山红,向红色小镇汤家汇镇进发。沿途映山红花开正旺,远的看上去像大片大片燃烧的火焰,点缀着苍翠浓郁巍峨起伏的大别山峦。在惊赞不已的感慨声中,不知不觉地驶进古镇,直接来到红军街。

  红军街,顾名思义,诸多革命文物保护单位在这里受到瞻仰。金寨县诞生的11支红军队伍,有3支诞生在汤家汇地区,境内遗迹遗存众多,革命遗址遗存有61处之多。

  近年来,红色小镇汤汇镇并没有躺在功劳簿上,而是利用得天独厚的优势资源,着力打造电商一条街品牌。在当地能人大户的带领下成立了电商联盟,一些本地知名美食、农特产商家纷纷入驻,“老班长李开文”红烧肉,“羊之味”、“红军粉”、“朵哈哈金黄菊”、“真思土”等一大批名优品牌加盟入驻。通过旅游拉动,把电商街作为休闲购物体验区,让商家通过实体店窗口,充分展示地方特色,线上线下联动,达到经营增收的目的。

  目前,“红军街”开设50间门面房,已有真思土、供销e家、上街去等电商和汤家汇镇20余家与电商链接的新型农业经营主体入驻。记者现在见面叙谈的就是“羊之味”的主人徐海霞。

  在我们边走边谈的时候,小徐不时接到订餐的电话,都是奔着她家“羊之味”来的哦。“我是2017年政府精准扶贫的政策引导下开发红军街,发展电商品牌,实现红色旅游和绿色生态游交融发展之际,把原来‘深林泉农家小院’在红军街开了间分店‘羊之味’。作为政府重点引导企业,我又一次充分抓住这一好政策、好机遇,做好绿色养殖品牌,使游客既感受到红色传统的伟大,也享受到绿色农业的美味!”小徐乐呵呵地说。

  “深林泉”农家小院是小徐在2013年成立的金安山羊养殖专业合作社创办的服务接待游客的“农家乐”。小院就在金刚台山脚下,既可以欣赏风景,还可以体验农事活动。每年接待全国游客近万人,是金寨县金刚台区域内最有影响力、接待人数最多、持续时间最长的餐饮住宿服务企业。

  我们驶离红军街,深进金刚台下。望着漫山杜鹃红透,浸润身心,嗅着花香,踏着草青,完全融入自然。“你们要是真正爬山到我养殖基地,会更加惊奇的哦!我2013年成立金安山羊养殖合作社,流转土地20余亩,山场4500余亩,基地海拔超过1000米,生长着上百种传统中药材。山羊平时自由地散养在深山里,自行觅食,自行归栏,饮着山泉水,吃着山里野草和各种草药。目前合作社存栏1600多只羊,年产值近300万元,带动19家农户从事养殖。”

  在深入交谈中,记者了解到,小徐1998年毕业于河南省信阳卫校,之后一直从事医疗服务,于2011年回家乡创业。对于没基础没技术的年轻人来说,选择养羊是巨大的挑战,她克服了搭舍、选种、育种、防疫、配料等重重困难,尝尽酸甜苦辣。经过几年改良后,山羊逐渐适应金刚台山区环境,养殖基本稳定,初步成功。

 

  “销售随之摆在眼前,好东西没有好销路,创业就不叫成功,仅仅是多掌握一门技术罢了。”执着干事的小徐想,任凭自己跑断腿、磨破嘴地说自己的羊好,不如把羊做成菜品让别人品尝,让羊自己为自己“代言”。就这样,她开起了以自家羊肉为主要菜品的农家乐。因为原料地道、环境卫生、设施完备,被县旅游委评为第一批农家小院。

  但是这里毕竟山高路远,交通闭塞,信息更闭塞,来的人有限,随着养殖技术的成熟和稳定,农家乐客人的数量有限,销路问题再次摆在了眼前。“2014年,金寨县开始发展电子商务,我感觉这是个极好机会,虽然自己传统的养殖和餐饮与电商行业不太相干,但我坚信这是趋势、潮流。县里成立电商协会,我毫不犹豫申请加入了协会,成为不做电商的电商协会会员。”

  她根据市场需求,对山羊进行深加工和销售,接待游客参观。烤全羊是深林泉农家小院特色风味美食,现场宰杀,食材纯正、干净、原生态,采用秘制配方,独家料理,加上专业厨师精湛厨艺和精心烹饪,风味独特,深受游客欢迎。她把自己的养殖和餐饮“搬”到互联网上!

 

  通过商务局的培训帮助和协会成员交流学习,小徐开始了“差别化”经营,引入烤羊项目到餐饮中,再通过烤羊项目拓展篝火晚会、星空野营、户外体验等项目,一下把自己的经营思维从卖产品扩大到卖生态的领域。“过去自己就是死盯着几条羊、几间房,没有想到通过金刚台优良的生态和原始的状态吸引游客,通过生态体验和探险、健身、户外等活动,让客人自己体会我的产品,让他们在健身游玩中参观我的养殖环境,在欢歌笑语中品尝菜品特色,一下把客户变成了客人,把消费者变成了宣传者,他们自发为我做宣传做推广。我的农家乐消费和羊的消费需求都大幅提升。在电商协会的帮助下,新鲜羊肉也通过互联网卖了出去!”

  小徐感慨,随着政府对道路改善和环境的提升,加上对金刚台的初步开发,互联网扩大了传播和推广,逐步形成养殖、销售、体验一条龙的良性发展。随之而来的是客户需求的扩大,游客已经不满足自己来玩一趟吃一顿了,他们还想吃羊肉以外的好产品,还想把这些东西带一点回去给亲友分享。

  “优质的农副产品需求一下提升起来。起初,我按照客户的要求为他们东找西找地代购,随后,我就按照他们的要求有意识地收购。随着需求量的不断增加,我意识到我的发展一直离不开父老乡亲,我发展致富了,他们还未能脱离贫困,刚好可以让他们开展种养所需产品,我帮他们对接销路,提高收入,不用出门就能实现增收脱贫。”

  想到就做,小徐把山羊养殖技术传授大家,通过梳理客户产品需求,鼓励他们种养客户需要的土鸡、蜂蜜、野菜、糍粑……目前,在她的养殖和农家乐环节聘用贫困户8人,让22户贫困户进行订单式种养殖生产。“我于2015年加入汤家汇特色农业产业联盟,让全镇更多贫困户通过我开展订单养殖生产,提高收入,实现脱贫!”据悉,徐海霞作为金寨县汤家汇镇养之味总经理被评为“金寨县巾帼帮扶之星”。

  行驶在蜿蜒而平整的山道上,不时可见正在实施完善的旅游基础设施。这是该镇坚持“传承红色基因,致力绿色发展”,抢抓全域旅游示范区创建机遇,以打造全国红色小镇和红色苏维埃城为目标,加大对红色文化的开发。红军主题文化街、红二十五军广场、红色首府主题宾馆、麻河流域汤家汇段河道治理、旅游循环路等重点工程建设如火如荼;建成35公里红军步道,打造“红色首府”旅游品牌。

  站在接善寺前650年古柏树旁,顿时感到岁月沧桑;走进革命旧址,感叹历史深沉。小徐介绍说,她的解说员资质已经通过,她会把深爱着的家乡历史和现在全力推介。徐氏祠、姚氏祠、易氏祠等文物保护单位革命文物布展紧锣密鼓地进行着,全面治理背街小巷,红军街面貌焕然一新,已成为一座完整的苏维埃城。“更让我们高兴的是,在此基础上,镇上因势利导,出台优惠政策,凝聚电商人才,打造电商一条街,一店一品,繁荣旅游商品市场,销售特色农产品,策划特色活动,把红色旅游、产业发展和脱贫攻坚紧密地结合起来,红色旅游经济逐步火热。我既是参与者,又是受益者,更要做扶贫致富带头人,当好‘领头羊’。”( 方观男 皖西日报融媒体记者 徐缓 田凯平 图/文)

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编辑:宋明俊 来源:本网原创 发布时间:2018年04月20日 08时48分19秒

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