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小龙虾“藕遇”记

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  立夏之后气温渐高,红彤彤的小龙虾越发成为大家餐桌上一道喜爱的美食。众多水产养殖企业、合作社、大户都卯足了劲抢抓市场,大量供应新鲜干净的龙虾。而这其中有一家比较特别的龙虾养殖户,“我们的虾个体大肉质好,并且是藕塘生长的,干净无污染,市场上很少像我家这种养殖的,前来收购的人供不应求呢。”位于裕安区单王乡前楼村的永晟家庭农场负责人赵启乐呵呵的说。

  赵启是土生土长的农村娃,很早就在上海从事木地板批发行业,原本以为与农业农村联系已经不再紧密的他,怎么也没想到会因为父母的患病而回乡创业。2011年,看着双双迈进古稀之年的父母需要照顾,赵启毅然的回乡。可没有手艺和技术,在乡干些什么养家呢?让已经38岁的汉子犯了难。那就从最简便的养猪开始吧,可由于没摸准行情,一年辛苦下来,也没能取得啥收益。

  2012年,赵启在朋友的介绍下,在单王乡前楼村租了26亩土地,开始尝试藕与泥鳅共养。当年秋冬时节泥鳅上市,他却站在塘边干着急,原来错失了最佳温度,成鳅钻入泥土中不易捕捞,抓不上来自然没什么收益。这边藕市场售价又很低,这次种养殖又遭受了失败的命运,连续干,连续亏,一向好胜的他既有些沮丧,可又不愿服输低头。

  善于发现思考的他,在藕鳅养殖过程中,无意中看到了藕塘里的小龙虾特别多,自己一开始不太懂,认为小龙虾咬藕苫,给莲藕生长带来较大影响,藕养不起来,所以就想灭掉小龙虾,现在自己是不是换种思路,干脆顺势而为,尝试开展藕虾共生共养呢。说干就干,赵启上网查找资料,亲赴霍邱、寿县等地拜师学艺,初步摸索出了藕虾共养的新路子。

  2013年起,通过错过龙虾生产期、灵活掌握投喂时机、适时补充饲料等方式,虾吃了藕塘里的杂草、害虫,藕塘给虾提供了夏天遮阴繁殖的好条件,藕与虾都养的越来越好,形成了藕虾各产两季的局面。藕入秋或年底均能启获,秋启的莲藕鲜脆可口,年底的口感更粉糯,同时,还能售出藕种,自己上门提供管理、施肥、收购等一条龙的服务。虾则清明后1个月左右和8至9月份集中上市销售。

  2016年赚了15万元,2017年也挣了20余万元,而光最近一个月,自己纯收入就能达到7万元,承包的田地也逐年增加达到现在的150亩,自己还想继续扩大规模,围绕藕虾开展生态观光、休闲垂钓等多种经营。“我现在是相看两不厌,只有藕与虾。”喜欢看书和书法的赵启用自己的话表达出了自己的心情,他表示现在越干越有信心了。

  致富之余不忘帮乡亲,对于租地的老弱贫困人群,赵启总是自愿提高租地标准并及时兑付;农场需要用工的,他第一时间联系贫困群众,优先解决他们的就业。赵启告诉记者,如今自己的藕虾共作种养技术比较成熟,如果相邻或者周边群众也想发展自己将毫无保留为大家传授技术和经验。“农场给我们大家带来了实实在在的收益,不光土地有租金,而且让我们在家门口就能打工挣工资了。”前楼村谢长河高兴地说,自己年老体弱外出打工打不了,如今长期在农场务工,近两个月收入就有6000元。(皖西日报融媒体记者 张世巧 通讯员 杨锐)

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编辑:宋明俊 来源:本站原创 发布时间:2018年05月14日 10时45分31秒

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